Такие помидоры будут всегда под рукой: успейте заготовить!

Зимой настоящее спасение!


Как приготовить помидоры на зиму?

  1. Cнимаем со спелых помидорок шкурку, окунув их на пару минут в кипяток.
  2. Срезаем мякоть и перекручиваем в блендере.
  3. Томатную массу перекладываем в формочки и убираем в морозилку для застывания.
  4. Такие мороженные помидоры просто идеальны при варке борща, овощного супа, тушении картошки или в соусы.

Хороших вам заготовок!

Источник